Особенности автоматизации работы паба

Бизнес >> 29.01.2018, 19:00

В современном мире все больший размах приобретает процесс автоматизации работы пабов. Автоматизируют рабочие и общественные процессы. Данная система применяется очень часто также в местах общественного питания. Благодаря автоматизации сохраняется время рабочего персонала и улучшается качество обслуживания.

Для чего необходима автоматизация?


Автоматизация помогает решить многие задачи:
  • Уменьшает труд рабочих.
  • Точные показатели остатков.
  • Фиксация всей информации.
  • Управление каждым сотрудником.

Особенности автоматизации


Особенности автоматизации работы паба
Автоматизация паба в СПб предусматривает обязательную установку специального оборудования:
  • Принтеры, предназначенные для печати чеков.
  • Регистраторы, которые выдают чек с полной информацией.
  • Специальные клавиатуры, имеющие более 70 символов.
  • Сенсорные экраны.
  • Программы для распознания разных карт.
  • Терминалы.

Все необходимое оборудование с ПО можно купить тут joinposter.com.

Автоматизация процессов в заведениях общественного питания


Чтобы работа заведения была эффективна и приносила прибыль, необходимо не только подбирать хороший персонал, дизайн, вкусную кухню, но и использование современных технологий.
  1. Автоматизация работы сотрудников. Помогает разграничить заказы, благодаря автоматизации не перепутается ни напиток, ни чек, распределять гостей за свободные столы, следить за временем заказа, контролировать почасовые услуги.
  2. Автоматизация работы администратора или хозяина. Позволяет контролировать количество расходов и остатков, упрощают взаимодействие с поставщиками, быстрый подсчет вырученных денег, отображение общей картины состояния заведения, автоматическое формирование отчетов.

Сложности, возникающие при внедрении автоматизации


Большинство людей до сих пор далеко от технологий, именно с этим связаны сложности автоматизации.
  • Не желание приобретать технику из-за трат.
  • Незаинтересованность в автоматизации бухгалтерии.
  • Расход времени и бюджета организации.
  • Протест сотрудников из-за лишения левых доходов.
  • Необученность персонала.

Несмотря на большую стоимость оборудования, специальных программ, установки технических средств, автоматизация имеет большие преимущества. Самое главное – это обеспечить удобство. Автоматизированная система позволяет значительно сэкономить время и деньги, это позволит уделить внимание развитию проекта и работе.