Колбасы и сосиски могут значительно вырасти в цене

Торговля >> 19.11.2018, 06:10

В Экспертном совете при правительстве РФ предлагают увеличить акциз на продукты мясопереработки на 30%. Таким образом он составит свыше 160 руб. за кг. Подписанный членом совета Д.Халтуриной документ направлен в Минтруд, пишут «Известия».

Если данная инициатива получит одобрение, стоимость докторской колбасы вырастет в среднем до 760 руб. с нынешних 600. В то же время вырученные от поднятия акциза на колбасу, сосиски и бекон средства предлагается направить на снижение стоимости продуктов здорового питания (орехи, фрукты, овощи, бобовые, зелень). По мнению экспертов, такая мера будет способствовать увеличению продолжительности жизни.

В Минздраве напоминают, что колбасные изделия содержат канцерогены, повышающие риск онкологических заболеваний. Кроме того, продукты из переработанного красного мяса могут провоцировать ишемическую болезнь сердца, инсульт и сахарный диабет. Поэтому продажу такой еды необходимо регулировать таким же образом, как и прочие канцерогены (сигареты, алкоголь),
считает эксперт ведомства Т.Зубкова. Министерство поддерживает инициативу, касающуюся ограничений на «вредные продукты», но пока не обсуждаются конкретные меры.

В начале осени появилось сообщение о росте цен на колбасу (2-10% ) с октября из-за удорожания сырья – до 40%.